Domaine La Blaque "Collection"

Collection Rouge 2006. Elevage en barriques neuves. Robe grenat foncé. Nez concentré et riches aux arômes de fruits noirs et d'épices. Bouche dense, harmonieuse, puissante et structurée d'une belle maturité. Finale sur des notes épicées.
Une très belle cuvée, possédant un superbe potentiel de garde. Bouteille de 75 cl.


19,90 € TTC

Appellation d'Origine
Coteaux de Pierrevert
Superficie
1.5 ha
Situation
Plein coteaux à 500 mètres d'altitude
Exposition sud-est
Nature du sol
Argilo-calcaire

Rendement moyen
35 hl/ha
Climat
Méditerranéen - Influence des Alpes
Vendanges
Manuelles 
Encépagement
Syrah principalement.
Vinification
Macération longue de 4 semaines sur meilleurs parcelles.
Elevage de plus d'un an en barriques neuves.
Température de dégustation
16 - 18 à décanter°C
Garde
15 et + ans